フェイジョアは追熟が足りなかった・・・

じゃ~ん!これがフェイジョアです。


実からは良い香りがするんだけど(パイナップルのような)、

果たしてそのお味は・・・


グアバと同じ’フトモモ科’って言っても

分かんないですよね?(私は初めて聞いた)


中心部はキウイのような酸味があって美味しかったけど

皮に近付くにつれゴワゴワ感と渋み><どうやら、

まだ熟しが足りなかったもよう。


もうしばらく置いてみます。